Деревенское молоко не всегда может приносить пользу человеку. С ним может передаваться заболевание, которое переносит домашний скот. Россельхознадзор по Кемеровской области сообщает, что в Новокузнецком районе зарегистрировано пять случаев заболевания коров бруцеллёзом.
Заболевание характеризуется множественным поражением органов и систем организма человека. Возбудитель бруцеллеза крупного рогатого скота — микроорганизм вида Brucella abortus.
Возбудитель попадает в организм человека и животных через микротравмы кожи, слизистые оболочки органов пищеварения и респираторного тракта. Бруцеллёз отличается склонностью к хроническому течению. Бруцеллы попадают во внешнюю среду при аборте с околоплодными водами, калом, мочой, молоком.
Симптомы: Инкубационный период составляет 1—2 недели. Заболевание развивается, как правило, постепенно и не имеет специфических черт. Системные поражения многообразны, затрагивают практически все органы и характеризуются основными симптомами: полиартритами; эндокардитами; воспалительными заболеваниями мочеполовой системы; абортами; менингитами.
