В России составлен рейтинг регионов с самыми бюджетными и самымидорогими пельменями. Эксперты подсчитали, сколько килограммов популярного в стране блюда можно налепить, имея 1 тысячу рублей. Они исходили из цен на мясо в разных частях страны. Кемеровская область оказалась примерно в середине рейтинга. При этом пельмени с куриным мясом в Кузбассе значительно дешевле, чем во многих других регионах, об этом сообщает Agro2b.ru.
По аналогии с индексом «Биг-Мака», который применяется для сопоставления стоимости валюты в разных странах, российские эксперты решили составить индекс «пельменя». Для этого сравнили стоимость трёх видов мяса: говядины, свинины и курицы. Исходя из цен на эти продукты, составили рейтинг регионов, в которых на 1 тысячу рублей можно налепить наибольшее количество пельменей, а в каких — наименьшее.
Дороже всего обойдутся пельмени из говядины — в Кузбассе килограмм в среднем стоит 244,5 рубля. На 1 тысячу можно приготовить 4,1 килограмма продукта.
Дешевле всего пельмени с говядиной будут стоить в Республике Тыва. Там на 1 тысячу рублей их можно налепить 4,9 килограмма. В первую пятёрку индекса «пельменя» также вошли Омская область, Республика Хакасия и Республика Бурятия.
Килограмм пельменей со свининой в Кемеровской области можно налепить за 206,69 рублей — это 4,8 килограмма. Пельмени с куриным фаршем обойдутся в 120,17 рублей за килограмм. На тысячу — 8, 3 килограммов.
Самые дешёвые пельмени из свинины и курицы — в Республике Мордовия. Один килограмм блюда из свиного фарша там стоит в среднем 190,83 рублей. На 1 тысячу рублей их можно налепить 5,2 килограммов. Стоимость пельменей с курицей в Мордовии — 108,58 рублей. На 1 тысячу рублей можно налепить 9,2 килограммов.
А вот антилидером по всем категориям стал Чукотский автономный округ. Там пельмени каждой категории обойдутся дороже всего: с говядиной — 593,23 рубля, со свининой — 522,59, с курицей — 356,55 рублей.
