Среднестатистический гражданин Чехии выпивает в год 147 литров пива, сообщил в четверг пражский портал Idnes со ссылкой на данные Социологического института Академии наук республики.
«Как показывают данные за 2015 год, каждый чех выпил около 147 литров пива, что примерно в два раза больше, чем 70 лет назад», — говорится в сообщении.
По словам аграрного аналитика Петра Гавела, росту потребления пива в социалистической Чехословакии в значительной мере способствовал умышленный переизбыток производства продовольственных товаров, включая алкоголя. Тогдашний режим таким образом пытался компенсировать населению низкими ценами на продукты питания недостаток других потребительских товаров, включая такие относящиеся к категории «люкс», как автомобили или электроника, а также отсутствие возможности выезжать за пределы социалистического лагеря.
Кроме того, считает Гавел, серьезной причиной для резкого увеличения потребления пива в Чехии могло стать в начале 1950-х годов значительное расширение тяжелой и добывающей промышленности, где представителям многих профессий, особенно связанных с горячим производством, разрешалось пить пиво прямо в рабочее время
