Самый большой в России кулич испекли на якутском хлебозаводе. Достижение официально зарегистрировал представитель Книги рекордов России.
— На создание пасхального пирога весом 1100 килограммов ушло полтонны отборной муки, 150 литров воды, две тысячи яиц и 120 килограммов сахара. Кулич двухметрового диаметра облили сахарной глазурью и украсили разноцветной посыпкой. Его высота 110 сантиметров, — сообщили в оргкомитете конкурса.
После измерения и взвешивания рекордное изделие освятил представитель Якутской епархии, а его создателям вручили сертификат о достижении.
В 2016 году тот же хлебозавод испек самый большой кулич на Дальнем Востоке, 400-килограммовый. На него пошло 200 килограммов муки, 900 яиц, 50 килограммов сахара, 30 кг изюма и цукатов.
