Власти США решили использовать сырный раствор для обработки дорожного покрытия.
Как пишет The New York Times, программа по обработке дорог необычным реагентом стартовала в декабре в городе Милуоки, штат Висконсин. Новый реагент получается при изготовлении сыра и является солевым раствором. Таким образом решена не только проблема утилизации побочного продукта, но и появился новый способ обработки дорог безопасным для экологии и экономически выгодным веществом.
Ранее в Висконсине пытались использовать для обработки проезжей части и тротуаров так называемые полезные реагенты (например, сок сахарной свеклы), однако их эффективность была недостаточно высокой.