Длящиеся несколько дней новогодние праздники и праздничный стол становятся серьезным испытанием для желудка человека.

Как сообщает пресс-служба департамента охраны здоровья населения Кемеровской области, в случае, если на новогоднем столе окажутся салаты, то главное – не злоупотреблять майонезом.

«И дело даже не в том, что плохая хозяйка маскирует свои ошибки майонезом, а в том, что основа майонеза – жирное и калорийное растительное масло. А употреблять с тремя ложками салата ложку масла совсем не здорово», — говорится в сообщении.

Также рекомендуется отдать предпочтение салатам из свежих овощей, а при выборе горячего — выбирать мясо, где меньше жира.

По данным медиков, из традиционных новогодних блюд максимально этому условию отвечают гусь или индейка.

«Не трогайте стекший жир. Он, конечно, вкусный, но в новогоднюю ночь поджелудочная железа и так испытывает слишком большую нагрузку», — сообщает департамент.

Также медики советуют пить поменьше или вовсе отказаться от газированных напитков, отдав предпочтение минеральной воде или сокам.

http://mediakuzbass.ru/news/

фото: google.ru