Решением суда приостановлена на 90 суток работа павильона «Шаурма» в Орджоникидзевском районе.
Причиной такого решения стали выявленные нарушения санитарного законодательства. При проверке деятельности павильона «Шаурма», расположенного по адресу ул. Зыряновская, 84, установлены нарушения санитарного законодательства. По мнению специалистов Роспотребнадзора в данной точке общепита нет необходимых условий для приготовления продуктов. На этом мини-предприятии отсутствуют условия для качественной обработки кухонной посуды, разделочного инвентаря. К тому же на момент проверки индивидуальный предприниматель не смогла предоставить предусмотренную законодательством нормативную и техническую документацию.
Не дожидаясь отравления горожан некачественным продуктом, было принято решение о приостановке деятельности павильона. За эти три месяца собственник должна привести свое предприятие в соответствие с действующим законодательством.
Для кого строго решения есть основания: не прошло года с того времени, когда одна из подобных точек быстрого питания стала причиной массового пищевого отравления. Летом прошлого года 12 человек были госпитализированы в ГКБ №29. Все они утверждали, что почувствовали себя плохо вскоре после того, как приобрели продукцию в «Шаверме» (пр.Октябрьский, 2-б/1). Здесь тоже так же, как и в «Шаурме» из Орджоникидзевского района, не было должных условий для приготовления и реализации сложных кулинарных изделий, к которым относится шаурма.
Сразу же после инцидента с массовым отравлением были проверены 8 подобных павильонов в Центральном, Куйбышевском и Кузнецком районах Новокузнецка. Три из них решили закрыть.
Светлана Зеленина
NK-TV.COM
