19 кг «просрочки» и кишечная палочка: о кафе, где отравились кузбассовцы

Некоторые работники заведения даже не проходили медосмотр.

В кузбасском управлении Роспотребнадзора рассказали о нарушениях в кафе-пекарне «Лакомка» в Междуреченске, где отравились несколько человек. Ранее сообщалось, что Следком проводит проверку после этого происшествия.

В заведении допустили много недочётов. Там не только не соблюдали требования к устройству и содержанию помещений, а также оборудованию, инвентарю и посуде, но и нарушали условия хранения и сроки годности при хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов.

В пресс-службе ведомства также рассказали, что производственные и складские помещения предприятия имели неудовлетворительное санитарно-техническое состояние. При этом некоторые работники заведения даже не проходили медосмотр.

«В 12 (52%) смывах с объектов окружающей среды выделены бактерии группы кишечной палочки», – добавили в Роспотребнадзоре.

Всего за время проверки в кафе-пекарне сняли с продажи 19 кг продукции с истёкшим сроком годности. С этими доказательствами сотрудники ведомства обратились в суд. Последний решил закрыть заведение на 30 суток с 9 октября.

http://sibdepo.ru/

Последние публикации

Середюк учредил в Кузбассе День многодетной семьи

В Кемеровской области учредили День многодетной семьи Такое решение принято, чтобы повысить социальную значимость многодетных… Читать еще

1 день назад

В Росреестре Кузбасса сообщили об ужесточении правил сделок с недвижимостью

Росреестр не зарегистрирует электронную сделку с жильем, если собственник-физлицо не оформил предварительное согласие. Об этом… Читать еще

1 день назад

«Вифлеемскую звезду» и исчезнувшие кольца Сатурна увидят кузбассовцы совсем скоро

Это очень редкое явление. Редкое сближение дисков Венеры и Юпитера, которое напомнит о «Вифлеемской звезде», можно… Читать еще

1 день назад

Пенсионеров предупредили о новой схеме мошенников из-за доиндексации

Эксперт рассказал о сути. Мошенники могут использовать тему доиндексации пенсий в своих преступных схемах. Аферисты начнут… Читать еще

1 день назад

Главный источник загрязнения воздуха в Новокузнецке пообещал снизить выбросы вредного вещества на 70%

ЕВРАЗ-ЗСМК, который дает 85% вредных выбросов в Новокузнецке среди промышленных предприятий, до 2026 года введет в эксплуатацию… Читать еще

1 день назад

Юниоры «Металлурга» дважды обыграли «Амур»

Матчи состоялись в рамках первенства ЮХЛ региона Сибирь-Дальний Восток. В первой встрече новокузнечане обыграли хабаровчан… Читать еще

2 дня назад