Действие заведения приостановили на 70 суток.
В Новокузнецке приостановлена деятельность кафе «Быстро и вкусно №1» на Кирова. Сотрудники Роспотребнадзора провели там внеплановую проверку после регистрации случаев острой кишечной инфекции среди посетителей закусочной. Многочисленные отравления оказались связаны с рядом серьёзных санитарных нарушений.
«В ходе проверки установлено: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных и складских помещений предприятия, нарушение требований к устройству и содержанию помещений, а также оборудованию, инвентарю, посуде и таре; нарушены условия хранения и сроки годности, полуфабрикатов, продовольственного сырья и пищевых продуктов на предприятии», — сказали в Роспотребнадзоре.
Кроме того, в кафе во время проверки просто отсутствовали условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками предприятия. Также отсутствовала необходимая документация (бракеражный журнал, журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания и др.). На предприятии ещё и отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства, мероприятия по дезинфекции не проводились. Свои двери кафе сможет открыть для новокузнечан только спустя 70 дней с момента приостановления деятельности.
фото: https://izhevsk.delivery-club.ru
По решению Правительства РФ с 1 мая по 31 августа 2024 года отменены пошлины на… Читать еще
Проект аэропорта Шерегеша будет готов позже, чем изначально планировалось, о чем сообщает Министерство транспорта Кузбасса агентству ТАСС.… Читать еще
Чистый четверг – 2024: как правильно мыться и очистить дом Чистый, или Великий, четверг —… Читать еще
Повысить на треть В Госдуме предлагают увеличить размер МРОТ для россиян с 19,2 тыс. до… Читать еще
Ильинским травертинам, расположенным в устье реки Петрик, хотят придать статус особо охраняемой природной территорией. Администрация… Читать еще
Один из самых известных защитников в истории новокузнецкого хоккея будет курировать работу новокузнецкой школы хоккея… Читать еще