Ученые компании, которая работает при Кемеровском технологическом университете пищевой промышленности получили финансирование в размере 300 тысяч евро на реализацию разработки исследований в области биотехнологий.
Тема исследования, которым занимается предприятие — использование микроорганизмов, способных нанести вред организмам другого вида, и лактобактерий для продления срока годности минимально обработанных фруктов и овощей. Данная проблема весьма актуальна для сибирского региона, поэтому кузбасские ученые решили принять участие в конкурсе ЭРАНЕТ EuroTransBio.
По результатам конкурса, наши исследователи победили в транснациональном конкурсе и получили финансирование в размере 300 тысяч евро на два года.
Наталья Кислицина
NK-TV.COM
