Промышленно-гастрономический тур для туристов предлагает одно из угольных предприятий Кузбасса.

Авторы тура обещают участникам необычного путешествия осмысление шахтёрского труда через гастрономическую интерпретацию горняцких традиций. Нет, они не будут раскладывать на коленках забутовку из варёных яиц и хлеба с салом, завёрнутых в газету. Туристам предлагается помимо уже ставшей традиционной демонстрации технологий, карьерной техники и панорамы горных работ знакомство с историей образования угля и его промышленного освоения. После двухчасового посещения производственной площадки действующего угледобывающего предприятия гостей ждет тематический ужин в антуражном ресторане «Забой».

Путешествие предусматривает группы до 10 человек старше 18 лет. В шахту спуск не предполагается, поэтому туристам покажут горняцкий труд, а не работу классических представителей шахтёрского труда. Ужин будет не под землей, а в комфортном ресторане. Угощение представлено 5 блюдами, которыми повара постарались передать уважение к шахтёрскому труду, показать сытность и простоту горняцкой еды, теплоту местных традиций. Не хватает только сувениров в виде щахтёрской забутовки.

В Новокузнецке уже есть ресторан «Восьмая проходная». Осталось ночь в «проходной» увязать с экскурсией на металлургический комбинат и заявить, что в южной столице Кузбасса тоже есть промышленно-гастрономический маршрут, совершив путешествие по которому туристы смогут утверждать, что всё узнали про профессию металлурга.

Леонид Качалин

Фото ИИ