Ученые проверили, что происходит с разбитым яйцом под водой

Исследователи нередко интересуются тем, как ведут себя разные вещества в необычных для себя условиях, особенно в космосе или под водой.

Так, ученые Бермудских островов решили проверить, как поведет себя разбитое яйцо в воде и даже засняли это на видеокамеру. Для этого, один из дайверов взял с собой под воду сырое куриное яйцо и нож, аккуратно разбил скорлупу и освободил содержимое.

Эксперимент проходил в рамках проекта Института Океанских Исследований Бермудских Островов, передает Infuture.

Яйцо было разбито на глубине 18 метров под водой. Давление и плотность воды воздействовали на него особым образом. Интересно, что желток и белок оставались вместе как единое целое в то время, как на суше, то есть в привычных условиях, белок легко отделяется от желтка.

При помощи движений рукой, дайверу легко удавалось манипулировать гелеобразной яичной массой, которая как в цирке начинала выполнять определенные трюки. Однако, по словам ученых, такое возможно только на приличной глубине, где есть определенные условия и давление довольно значительно для подобных манипуляций предметами и веществами.

httpv://www.youtube.com/watch?v=5d7HCxoVOoQ

http://www.rosbalt.ru

Последние публикации

Бобровский признан 3-й звездой проигранного матча с «Колорадо»

Сергей Бобровский стал третьей звездой матча против «Колорадо». «Флорида» уступила «Эвеланш» (1:3) в игре регулярного… Читать еще

16 часов назад

Главный тренер «Металлурга-2012» Одегов: «Вторая часть чемпионата будет еще более интересная»

Главный тренер «Металлурга-2012» Александр Одегов подвел итоги первого этапа первенства Сибири. Команда заняла 2 место… Читать еще

16 часов назад

Полицейский ДЕД МОРОЗ

В Киселёвске полицейские Дед Мороз и Снегурочка поздравили воспитанников детского дома и ребят из семей,… Читать еще

16 часов назад

Праздник в волчьей шкуре

Рождество называют «матерью всех праздников», и от него современное человечество ведёт своё летосчисление – «нашу… Читать еще

1 день назад

Раз, два, три…ёлочка сгори!

В Новокузнецке полицейские установили подростка, который поджёг искусственную ель. Накануне в дежурную часть ОП «Кузнецкий»… Читать еще

2 дня назад

Страшно весело: во что верили, чего боялись и как гадали на Святки

Рождение солнца и страшные вечера В XIX–ХХ веках Святки были главным зимним праздником, который длился почти… Читать еще

2 дня назад