В Кузбассе Роспотребнадзор выявил фальсифицированное молоко
Роспотребнадзор провёл проверку предприятий, занимающихся производством молочной продукции. Всего было проведено 11 проверок молокоперерабатывающих предприятий и 760 предприятий торговли, реализующих молоко и молочную продукцию.
Роспотребнадзор провёл проверку предприятий, занимающихся производством молочной продукции.
Всего было проведено 11 проверок молокоперерабатывающих предприятий и 760 предприятий торговли, реализующих молоко и молочную продукцию. В результате специалисты Управления выявили множество нарушений, связанных с технологией производства, сани тарным состоянием оборудования и помещений, условий хранения продукции, а также установлены факты реализации молочной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента.
В 2011 г. и 1 квартале 2012 г. при проведении мероприятий по контролю установлены факты замены молочной продукции немолочными жирами. Так производителями фальсифицированного сливочного масла оказались: ООО «Березовский Молочный Завод», Свердловская обл., г. Березовский; ООО «Маслозавод «Октябрьский», Пермский край; ООО «Сибирское масло», Новосибирская обл.; ОАО «Ребрихинский МСЗ», Алтайский край.
Фальсифицированное молоко цельное сгущенное с сахаром производят: ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», Орловская обл.; ООО «Кузбассконсервмолоко», Кемеровская обл., пгт. Тяжинский; ООО «Промконсервы», Курская область.
Молоко сухое цельное, несоответствующего качества производят: ООО «Сибиряк», Омская область; ЗАО «Молочный комбинат «Авида», Белгородская область.
Поставщиками фальсифицированной молочной продукции в Кемеровскую область являются: ООО «Терем» г. Кемерово, ИП Бутько С.В. г. Анжеро-Судженск, ООО «Сибирский продукт» г. Новосибирск, ООО «Союзмолоко» г. Новосибирск, ОАО «Кемеровский хладокомбинат» г. Кемерово, ООО «Флорин» г. Кемерово.