Эксперты предсказывают появление дефицита сахара. Стоимость сладкого продукта увеличивается уже сейчас. Как сообщает Интерфакс, фьючерсы на сахар-сырец за последние три месяца подскочили в цене на 16%. То есть уже на уровне биржевых контрактов купли-продажи цена сахара повысилась. Подобные темпы роста не отмечались с 2013 года. Если смотреть на ситуацию за последний месяц, то с начала октября цены на сахар выросли на 11%. И это один из лидеров по повышению стоимости среди 22 сырьевых товаров, которые отслеживает агентство Bloomberg. При этом специалисты говорят об ожидаемых неурожаях. В следующем году дефицит сладкого продукта может вырасти более чем в два раза, то есть до 6,2 миллионов тонн. Для россиян же это значит, что очередной раз сладкой жизни им не светит и за лакомство придётся платить ещё дороже.