Федеральный закон оставляет новокузнецких малышей без питания приготавливаемого на молочных кухнях и рекомендует переходить на сухие молочные смеси.

Молочные кухни, которые были созданы для обеспечения детей первого года жизни качественной молочной продукцией за годы своего существования переживали взлеты и падения. Тем не менее худо-бедно детишки молочишко получали. Существенный переворот в этом хозяйстве произошел в 2011 году. В соответствии с новыми законами, питание отныне могли получить только те родители, которые имели специальное заключение от терапевта. Таким образом, все обязанности правительства перелегли на плечи Министерства здравоохранения. Вопрос экономической стороны оказался еще более острым. Молочные кухни нуждаются в постоянном и объемном финансировании.

Это необходимо для соблюдения санитарных норм, но без должного спонсирования добиться исполнения всех требований нереально, и тогда молочная кухня будет опасна для здоровья. В связи с такими проблемами содержание данной сферы становиться невыгодным для муниципалитетов. Поэтому проще от молочных кухонь попросту отказаться.

С января 2016 года молочные кухни закроются по всей стране. Например, в Перми, так же, как и в Новокузнецке, этот вопрос сейчас бурно обсуждается молодыми родителями. Людмила Чудинова, первый заместитель министра здравоохранения Пермского края поспешила успокоить сограждан: «Наши молочные кухни в Перми уже не соответствуют тем требованиям, которые предъявляет новый федеральный закон, и он будет вести за собой их реконструкцию, изменение всей технологической цепочки. Мы считаем, что это нерационально и нужно перейти на адаптированное питание».

Ей вторит Ирина Крамер, начальник управления здравоохранения администрации г.Новокузнецк: «С 1 января в России вступит в силу технический регламент о безопасности молока и молочной продукции. Для того чтобы выпускать любую молочную продукцию, необходимо сначала выполнить ряд мероприятий, основным из которых является получение государственной регистрации детского питания. Только после регистрации продукта его можно реализовывать. Необходимо разработать и произвести ряд мероприятий, ключевыми из которых стали перепланировка помещения и автоматизация процесса производства. На сегодняшний день эти условия в двух оставшихся молочных кухнях города (на ул. Ленина и Радищева) не соблюдаются. Особое место в новом регламенте занимает профилактика кишечной инфекции, которая исключает ручное производство».

Между тем в феврале 2014 года та же Ирина Крамер уже была вынуждена оправдываться перед горожанами за принимаемые на уровне города решения:  «Мы сделаем другую систему снабжения маленьких детей молочной продукцией. Вместо привычных бутылочек и баночек появятся фабричный творожок и кефир». Вот только не заботой о здоровье подрастающего поколения руководился ход мысли чиновницы. Два года назад предполагалась экономия бюджета порядка 12-13 млн.рублей. Сейчас тоже не без экономии для городской казны «молочки» будут закрыты.

Во сколько такое улучшение питания обойдется семьям нынешних младенцев можно только предполагать, ведь какими бы адаптированными и витаминизированными детские молочные смеси не были, ничто не сможет заменить натуральных продуктов без консервантов. Погрешности в питании у малышей приводят к сбоям в работе желудочно-кишечного тракта и другим проблемам со здоровьем. Зато потребуются новые клиники, в которых будут работать доктора, продолжится развитие сети аптек, со всего этого бюджет будет получать налоги, город с пополненным бюджетом будет хорошеть и развиваться… А наши дети? Кому они нужны! Главное, чтобы у города были перспективы.

Для справки: Как сообщает пресс-служба городской администрации, услугами молочных кухонь пользуются 658 родителей, из которых 583 выбирают продукцию промышленного производства. Ее можно забрать в пунктах раздачи, расположенных в поликлиниках. И только 75 человек получают быстро портящуюся продукцию непосредственно на молочных кухнях. Уже найдены арендаторы, которые хотят получить в пользование эти помещения и заниматься изготовлением молочной продукции для детей.

Светлана Зеленина

NK-TV.COM