В Новокузнецке 26 февраля состоится I Этногастрономический фестиваль блюд пельменного типа «Вкусовое единство». Он пройдёт в рамках празднования проводов русской зимы. Фестиваль развернётся в 11:00 на площади Дворца культуры имени Маяковского (улица Пушкина, 26). В мероприятии примут участие представители диаспор и национальных общественных объединений города. Фудкорт «Пельменный съест» расположится перед дворцом культуры. Гости смогут попробовать хинкали, манты, креплах, бораки и другие национальные блюда пельменного типа. «Участники фестиваля расскажут о гастрономическом богатстве и разнообразии своей национальной кухни и с удовольствием поделятся рецептами приготовления национальных пельменей», – сообщили в управлении культуры администрации Новокузнецка. Кроме того, все желающие смогут сфотографироваться на память. Для этого специально будет организована фотозона «ПельмAgram». https://gazeta.a42.ru