Глава Росрыболовства Илья Шестаков оценил возможность снижения цен на рыбу.
Он заявил, что цены на рыбную продукцию не снизятся никогда. Об этом глава ведомства рассказал в интервью «Российской газете».
Он объяснил, что сейчас организация рыболовного промысла не субсидируется государством, как это было в СССР. Кроме того, рыба доставляется до потребителя через большое число посредников. Плюс перевалка и железнодорожный тариф.
Количество посредников большое, и розничная цена вырастает в три раза, пока рыба едет от судна до прилавка. Стоимость доставки с Дальнего Востока составляет, если брать от розничной цены на рыбу, 10−15 процентов. Если брать оптовую цену, то 5 процентов, — пояснил Шестаков.
А вот зайти производителям в торговые сети напрямую сложно. Ещё труднее выдержать потом все их условия.
Ранее ВашГород.ру сообщал о резком подорожании красной икры к Новому году.