В период, когда идет массовый сбор урожая овощей и фруктов, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), опубликовала перечень рекомендаций для населения.
В частности, всю плодоовощную продукцию необходимо приобретать только в специально установленных местах у продавцов, соблюдающих правила личной гигиены. Которые при этом должны быть опрятно одетыми (включая головной убор), иметь нагрудный фирменный знак с наименованием организации и ее адресом.
«Окрас плодов должен быть свойственным данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры», — отмечают специалисты ведомства.
Кроме того, особым отличительным свойством является то факт, что «спелые плоды отличает сильный приятный запах».