Народ сюда стекался нескончаемым потоком, не боясь гигантских очередей. А тут было чем отовариться и на что поглазеть! Так что за первые три дня с момента своего открытия гастроном «Москва» собрал 110 тысяч рублей. Для сравнения: банка сардин в 425 граммов в 1938 году стоила 4 рубля 75 копеек, пол литровая бутылка водки Московского ликёроводочного завода – 6 рублей. Это ж сколько тысяч консервов и горячительного надо было продать, чтобы получить такую выручку!
Если образцовый советский ресторан «Москва», построенный к Новому 1938 году, торжественно открылся для первой публики только спустя год, то здешнему образцовому гастроному, считайте, повезло. Торжественное открытие роскошного «московского» магазина аж из четырёх отделов, занимавших весь первый этаж новенького здания, состоялось весной 1938 года.
В конце 1930-х годов в нашем городе – тогдашнем Сталинске – было 60 магазинов. Но 85 лет назад самым лучшим из них горожане по праву считали гастроном «Москву». А здесь можно было купить первые огурцы прямо с тепличных грядок совхоза «Сталинец». И к празднику 1 Мая на здешних прилавках всегда появлялись редиска, салат, укроп и зелёный лучок. Вот уж действительно: «при Сталине всё было»!
Но не только хлебом насущным славилась сталинская «Москва» – пищи для глаз тут тоже было предостаточно. Одни интерьеры в стиле знаменитых Елисеевских гастрономов на Тверской в Москве и на Невском в Питере чего стоили! Даже благоустройству «подступов» к «Москве» было уделено особое внимание – городские власти выделили средства на мощение термакадамом 4300 квадратных метров дороги и строительство 560 квадратных метров бетонных тротуаров.
Правда, в июле 1941-го «Москву» закрыли – в шикарных залах ресторана стала работать столовая, а остальные помещения отдали госпиталю №1241. Понятно, что ремонтом здания ни снаружи, ни внутри никто не занимался – в итоге его крыша начала протекать, а роскошные «елисеевские» интерьеры разрушались. Плюс раненые красноармейцы из 1241-го и нескольких соседних госпиталей перебили всю здешнюю фарфоровую посуду.
Но только представьте! Август 1943 года: идёт страшная война, битва на Курской дуге в самом разгаре, а горисполком Сталинска собирается на специальное совещание, чтобы обсудить крышу «Москвы»! Выступает главный архитектор города. Управляющему строительным трестом №53 поручено немедленно приступить к ремонту кровли, чердачных перекрытий и даже внутренней отделки, а также не позднее 10 сентября 1943 года отремонтировать наружные лестницы, тумбы и ворота.
И ремонт был проведён – причём точно в срок. А ближе к концу войны столовую №8 было решено переделать обратно в ресторан. И тут возникла неожиданная проблема: продукты-то были, а посуды не было! Её скупали за наличный расчёт у населения – и люди понесли в «Москву» свои сервизы, графины, блюда, стеклянные бокалы, стопки, рюмки.
Ещё не кончилась Великая Отечественная, а образцовый ресторан первого класса и образцовый советский гастроном в нашем городе вовсю работали! Правда, крупный ремонт «Москвы» состоялся только в 1958 году, а «откапиталили» её лишь в 1962-м. После этого у неё появились скучные серые стены и собственный пельменный цех.
Сегодня от роскошного советского арт-деко, увы, мало что осталось. А роскошный «московский» гастроном и вовсе был закрыт ещё в конце 1990-х годов… Жаль!
Там тогда обшили «елисеевские» стены панелями из прессованного картона и открыли банковский филиал. А потом во дворе устроили «кавказский дворик» с шашлыками. И, конечно, никто не озадачился восстановить один из четырёх вазонов на полуколоннах бокового фасада – чудесную частичку истории и культуры нашего города!
Ирина Крылова
