Новогодний стол может быть не только весёлым, но и безопасным – без потери вкуса и настроения. Главный областной токсиколог Кузбасса Константин Сиворонов предложил альтернативу традиционным «градусным» напиткам.
Вместо алкоголя – польза. В своём телеграм-канале специалист поделился рецептами безалкогольных напитков, которые согревают, поддерживают иммунитет и не проверяют организм на прочность.
Первый вариант – безалкогольный глинтвейн «докторская версия». Основа – отвар сухофруктов с клюквенным морсом, корица, гвоздика, бадьян и имбирь. Главное, не кипятить, чтобы витамины не сбежали вместе с паром.
Второй – гранатовый пунш «щит от простуд». Гранатовый и яблочный соки, корица, апельсин и лайм. Подаётся тёплым и работает как поддержка сосудов и иммунитета в сезон ОРВИ.
Третий – облепиховый чай «золотой запас витаминов». Облепиха, тёплая вода, мёд, имбирь или мята. Максимум витаминов, минимум усилий.
Новый год может быть изысканным и трезвым и утром вы это точно оцените.
Источник: novokuznetsk. su
Фото: novokuznetsk. su
