В регионе забраковано почти 13 тонн продуктов.

За последние три года наметилась тенденция снижения объема недоброкачественных пищевых продуктов и продовольственного сырья. И, тем не менее, по результатам контрольно-надзорных мероприятий специалистами Роспотребндзора забраковано в прошлом году 1377 партий продовольствия общим весом 12 856 кг.

Основными причинами столь радикальных методов применяемых санитарными инспекторами стали явные признаки недоброкачественности продуктов, нарушение маркировки, завершение срока годности.

Наибольшее число забракованных партий приходится на мясо и мясные продукты (226 партий), хлебобулочные и кондитерские изделия (198 партий), алкогольные напитки и пиво (183 партии), молоко и молочные продукты (171 партия), птицеводческие продукты (80 партий), кулинарные изделия (80 партий).

Объем забракованной продукции по овощам составил 2174 кг, мясопродуктам – 1346 кг, хлебобулочным и кондитерским изделиям – 645 кг, рыбе и рыбным продуктам – 495 кг, молоку и молочным продуктам – 438 кг

Светлана Зеленина
NK-TV.COM