По данным Росстата цены на основные продукты питания за год выросли незначительно, пишет Российская газета. Однако к Новому году они могут подорожать, прогнозируют специалисты ведомства.

Хлеб и хлебобулочные изделия в среднем по стране с начала года стали дороже на 3 процента. Это считается незначительным повышением цен. Всё дело в том, что за ценами на хлеб внимательно следят власти в регионах. К тому же урожай зерновых в 2016 году был хорошим, это также помогло сдерживать цены. Однако стоимость хлеба зависит и от других факторов — тарифов на энергоносители, политики торговых сетей — поэтому цена ещё может подняться до Нового года, но незначительно.

Крупы за год даже подешевели. Причина в том, что цены на них сильно зависят от урожая, а он в текущем году удался. Так, рис в январе стоил в среднем 67 рублей за килограмм, в ноябре — 64 рубля. Стоимость пшена тоже снизилась с 36 до 34 рублей за килограмм. Подорожала только гречка с 70 до 86 рублей. Эксперты считают, что в декабре и в первой половине 2017-го цены на крупы будут стабильными.

Овощи по сравнению с январём традиционно стали дешевле к осени. По данным Росстата, картофель подешевел с 20 рублей до 19, капуста — с 23 рублей до 18, лук репчатый лук с 25 рублей до 21, морковь — с 31 рубля до 26. Свежие огурцы стали дешевле почти в два раза — в начале года были 188 рублей, сейчас в среднем 99 рублей. Цена на фрукты тоже зависит от сезона. Например, яблоки в январе стоили 90 рублей за килограмм, а в ноябре уже — 82 рубля. Зато в декабре по отношению к ноябрю цены на овощи и фрукты ещё вырастут на пять процентов.

Стоимость мясных продуктов также изменилась. В январе говядина стоила в среднем 313 рублей, к ноябрю подешевела до 263 рублей (16 процентов). Стала дешевле и свинина, хотя и совсем ненамного — стоила 270 рублей за килограмм, стала стоить в среднем 263 рубля.

Куриное мясо, напротив, за 10 месяцев подорожало. В начале года курица стоила — 133 рубля за килограмм, сейчас — 137. «Рост цен на мясо птицы обусловлен высоким спросом на эту продукцию. Потребители приобретают то, что экономически доступно», — объясняют тенденцию эксперты.

До конца года они не прогнозируют значительного роста цен ни на один вид мяса.

Замороженная рыба с начала года подорожала в среднем на 7 процентов. В среднем в январе килограмм стоил 138 рублей, а в ноябре — уже 148 рублей.

Заметно подорожало сливочное и растительное масло — на 11 и 3 процента соответственно. К тому же эксперты считают, что до конца года стоимость этих продуктов ещё будет расти из-за спроса.

Пастеризованное молоко в начале года обходилось покупателям в среднем по 47 рублей за литр. Сегодня оно стоит уже в среднем 50 рублей (подорожало на 6 процентов). К то же в декабре можно ожидать дальнейшего роста цен на молоко, а за ним и на молочные продукты.

Кондитерские изделия также подорожали на 6 процентов. Печенье в январе стоило в среднем 139 рублей за килограмм, в ноябре — 147. Шоколадные конфеты стоили 286 рублей за килограмм, сейчас стоят 303 рубля. К Новому году спрос на сладости будет расти вместе с ценами на них.

Еще
Еще В России

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотрите так же

Общественникам веры больше, чем прокуратуре

Минприроды Кузбасса уличило золотодобытчика ООО «Артель Восточная» в загрязнении рек Коура…