Мода на букеты из роз метровой длины уже прошла, сейчас на праздники, в том числе 8 марта, можно дарить гораздо более нестандартные цветы, например, душистый горошек. Об этом в пресс-центре «Росбалта» рассказали петербургские флористы Владимир и Александр Бермяковы.
«Сейчас можно составить букет или аранжировку из разных весенних цветов. Душистый горошек, фритиллярии, которые еще называют «рябчиками», анемоны, ранункулюсы. Конечно, не у каждого флориста может быть такой ассортимент. Как эконом-вариант можно преподнести букет из мускари. Или взять ветку березы, поставить ее в воду, подождать, когда распустятся несколько листочков и добавить три ранункулюса — будет потрясающий весенний букет», — рассказал Владимир Бермяков.
При этом флористы отметили, что сейчас нет запрета на какие-то цветы. Например, в букетах используются различные сорта гвоздик, которые долгое время считались слишком формальными цветами.
«Требование к хорошему букету — он должен легко ставиться в вазу и быть круглой формы. Букеты с плоской спинкой — это на самом деле вариант для похорон, почему-то распространенный среди российских флористов. Из Голландии к нам пришла мода на аранжировки из тюльпанов с луковицей. Такая композиция может простоять неделю, главное — менять воду каждый день и следить, чтобы она покрывала лишь кончики луковиц», — объясняет Александр Бермяков.
Замена воды, добавляют флористы, — самое верное средство для сохранения букета.
Продаются и специальные препараты, которые можно добавлять в вазу для продления жизни букетов, но это способ для ленивых. Причем кипятить воду для цветов вовсе не нужно, по крайней мере, в Петербурге.
«Если вы хотите заказать флористу эксклюзивную композицию, то лучше делать заказ заранее, за неделю, а то и полторы. При этом нужно учитывать, что экономическая ситуация уже сказалась на ценах, так как мы в основном работаем с импортными цветами», — заключил Александр Бермяков.
