Специалисты Кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории провели исследование четырёх проб мёда. Полученные данные показали: в двух из них содержатся опасные вещества.
В некачественном мёде обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы, сообщили в лаборатории. Согласно требованиям Таможенного союза, количество таких веществ не должно превышать 0,01 мг/кг, однако две пробы содержали 0,013 и 0,033 мг/кг антибиотиков. Теперь недобросовестные предприятия проверит Россельхознадзор.
Как отмечают специалисты, употребление такой продукции в пищу приведёт к дисбактериозу желудочно-кишечного тракта и ослаблению иммунитета. В особенности это касается детей.
