Более 10 тонн мяса изъяли полицейские в нелегальном мясоперерабатывающем цехе в городе Новокузнецке, сообщила пресс-служба ГУ МВД России по Кемеровской области в среду.
Во время полицейской спецоперации работники нелегального цеха рассказали, что мясо им поставляют из Алтайского края.
«Сотрудники полиции получили информацию о том, что в городе работает подпольный цех по хранению и переработке продукции животного происхождения. Мясо хранилось в антисанитарных условиях. Печати, проставленные на тушах, оказались совершенно нечитаемыми. Кроме того, по документам числилось значительно меньшее количество мяса, чем ввозилось на самом деле», — отмечается в сообщении.
В результате проведенной проверки изъято 10,293 тонны мяса и субпродуктов.
«Деятельность цеха приостановлена. В настоящее время сотрудниками Управления ветеринарии Кемеровской области изъяты образцы продукции, которые направлены на исследование», — подчеркивается в пресс-релизе.
По результатам экспертизы будет решен вопрос об утилизации изъятой из оборота продукции.
