Приближается период массовой заготовки берёзового сока, но не все знают, что этот процесс регламентирован региональным законом.
Еще в 2007 году принят закон №173-ОЗ «О некоторых видах использования лесов», в котором прописано, как надлежит выполнять сбор берёзового сока. В том числе указано, что для этих целей подходят деревья диаметром не менее 20 см. Причем количество подсочных отверстий варьируется в зависимости от диаметра дерева. Например, 2 точки сбора допускаются при диаметре ствола 29 — 36 сантиметров, а 3 при диаметре 37 — 40 сантиметров. При этом диаметр подсочного отверстия не должен превышать 1 сантиметра, а глубина — 2 сантиметров (без учета толщины коры). В отверстие вставляется трубочка (желобок), под ним устанавливается сокоприемник. Повреждение ветвей с целью получения березового сока запрещено.
После окончания заготовки березового сока отверстия закрывают деревянной пробкой и замазывают варом, садовой замазкой или глиной с известью для предупреждения заболевания дерева.
Ответственность за нарушение этого Закона наступает в соответствии с действующим законодательством.
Ирина Александрова
